抹茶为什么叫抹茶

抹茶为什么叫抹茶

抹茶是一种非常受欢迎的日本茶,它的独特口感和颜色让人难以忘怀。但是,你是否曾经想过为什么它被称为“抹茶”呢? 首先,让我们来了解一下抹茶的制作过程。抹茶是由绿茶...

什么是抹茶?

什么是抹茶?

抹茶是以遮阳茶做的碾茶为原料,用茶叶超细粉机碾磨成的茶叶微粉就是抹茶,只要在加工过程中不要有高温过程,不要破坏颜色,不要二次污染,不要意外进入杂质,细度达到要求...

关于抹茶

关于抹茶

抹茶(Matcha)源于中国隋朝,兴起于唐朝,鼎盛于宋朝,至今已有一千多年的历史。“碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面”。是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美,诗句中对抹茶泡...